读取 shop-policy.md 和 orders.csv。逐单只输出 JSON 数组，每项字段为 order_id、deliverable（true/false）、delivery_fee_yuan（数字或 null）、open_at_order_time（true/false/null）、evidence（简短中文依据）。只能用文件中的事实；缺少星期或时间时，open_at_order_time 必须是 null。不要使用当前日期或时间，不要创建或修改文件。